奈良の食材と桜の香りを楽しむ、春だけの特別なイブニングハイティー
エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社のプレスリリース

ノボテル奈良(所在地:奈良県奈良市)は、2026年4月1日(水)~ 5月31日(日)までの期間限定で、8Fバー「ルーフトップテラス」にて、春の訪れを感じる「桜のイブニングハイティー」を提供いたします。
奈良のブランド食材や大和野菜を取り入れ、桜の香りをアクセントに仕立てたセイボリーと、パティシエ特製スイーツを組み合わせた特別なハイティーです。
イタリア料理をベースに、奈良の食材と春の季節感を融合させたメニュー構成で、夕方から夜にかけてゆったりと楽しめるひとときをご提案します。
また本プランでは、ロゼスパークリングワインを含むフリーフロー付きプランと、シャンパンを含むプレミアムフリーフロープランの2種類をご用意。春の夕暮れに、華やかなドリンクとともに優雅な時間をお過ごしいただけます。
桜の季節にふさわしい華やかな味わいをお楽しみください。
■ 奈良の食材と桜の香りを楽しむセイボリー
セイボリーには、大和野菜を使用したイタリアの伝統料理「大和野菜のスフォルマート」をご用意。
卵とチーズで蒸し焼きにした、春野菜の香り豊かな一皿です。
さらに、桜の香りをまとわせた「桜香るエスカルゴのベニエ」は、臭みのないエスカルゴと大和野菜を軽やかな衣で揚げたフリット。
桜の風味が広がる春らしい一品です。
奈良のブランドポークを使用した「ばあく豚サルシッチャのスライダー」は、甘みのある脂とコクが特徴のばあく豚をサルシッチャに仕立て、小さなバーガーとして提供。ハイティーならではの満足感あるセイボリーです。

■ パティシエ特製 春のスイーツ
スイーツには、香ばしいタルト生地にフルーツをたっぷりと乗せたフルーツタルトや、奈良県産いちごを使用したショートケーキをご用意。
さらに、クリームチーズをたっぷり使い丁寧に焼き上げたガトーフロマージュなど、パティシエ特製のデザートが並びます。

■ ノボテル奈良自慢のミニピザとローストビーフ
奈良県産スペルト小麦と古都麦を使用したマルゲリータは、5日間発酵させた生地をピザ窯で焼き上げるホテル自慢の一品。
スペルト小麦の香ばしい香りと古都麦の甘みが特徴です。
メインには、低温でじっくり焼き上げたローストビーフ 季節の大和野菜添えをご用意。
旬の大和野菜とともに、奈良の季節を感じる味わいをお楽しみいただけます。


■ 春の奈良で楽しむ特別なハイティー
奈良の食材、桜の香り、イタリア料理のエッセンスが融合した今回のハイティーは、
春の夕暮れにゆったりと楽しむ特別なひとときを演出します。
お花見シーズンの奈良散策のあとにもおすすめの、期間限定の春のハイティーです。

【桜のイブニングハイティー】
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期間: |
2026年4月1日(水)~ 5月31日(日) |
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提供時間 |
17:00〜20:00(最終入店)※ご利用は2時間制 |
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料金: |
・ロゼスパークリングワイン含むフリーフロープラン 7,500円 ・シャンパンを含むプレミアムフリーフロープラン 9,500円 *上記の料金には消費税・サービス料10%が含まれています。 |
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メニュー 一例: |
■ハイティースタンド ・奈良県産いちごショートケーキ ・フルーツタルト ・ガトーフロマージュ ・大和野菜のスフォルマート ・桜香るエスカルゴベニエ ・ばあく豚サルシッチャスライダー ■メイン ・低温調理ローストビーフ ■ピザ ・奈良県産スペルト小麦マルゲリータ ■90分フリーフロー(プレミアムプランはシャンパン付) ・ロゼ / スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン ・ビール ・カクテル各種 ・ソフトドリンク ・コーヒー / 紅茶 ※紅茶に使用している茶葉を生産するディルマ(Dilmah)社は、アコーとグローバルでの契約を締結している企業です。原産国スリランカにて、貧困の克服、児童保育や教育、ハンディキャップをお持ちの方へのサポート、に注力しています。 |
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。 ※写真はお二人様分のイメージです。
■「ルーフトップテラス」概要
場所:ノボテル奈良 8F
営業時間:14:00〜22:30 (L.O. 22:00)
*金曜日、土曜日、祝前日
14:00 – 23:30 (L.O. 23:00)
仕事の後は、ルーフトップテラスでくつろぎのひと時を。奈良の山々を眺めながら、友人や同僚とのティータイムをお楽しみいただけます。活気ある雰囲気に浸りながら、オリジナルカクテルを味わったり、交流を楽しんだり、思い思いの時間をお過ごしください。

■ノボテル奈良 施設概要

名称:ノボテル奈良
開業:2024年9月4日(水)
ホテル運営:アコー
所在地:奈良県奈良市大宮町7-1-45
交通:
新大宮駅から徒歩8分
奈良駅からバスで10分/車で6分
客室数:264 室
付帯設備:
ロビー・ウェルカムエリア、ソーシャルラウンジ、レストラン、ウェルネスエリア、大浴場、ジム、2つの宴会場とミーティングルーム、エグゼクティブラウンジ、屋外テラス&バー
ノボテルについて
ノボテルは、より長く、充実した人生をサポートすることを目指し、「睡眠」「食」「運動」「つながり」を大切にした滞在体験を提供するホテルブランドです。日常から離れるすべての旅行者に向けて、ウェルビーイングを身近なものとし、ビジネス利用からご家族・ご友人とのレジャーまで、幅広いニーズに応える質の高いホテル、スイート、リゾートを展開しています。2024年には、環境保全団体であるWWF(世界自然保護基金)とパートナーシップを締結し、科学的根拠に基づく取り組みや保全プロジェクトを通じて、世界の海洋環境の保護と再生を推進しています。ノボテルのホテルでは、自然で機能的なデザインを取り入れた広々としたモジュール式客室、栄養バランスに配慮したメニューを揃えるリラックス感のあるレストラン、柔軟に利用できるワークスペース、きめ細やかで心配りの行き届いたサービス、キッズ向けエリア、多目的に活用できるロビー空間、使いやすいフィットネス施設など、多彩な設備とサービスを備えています。ノボテルは、60か国以上に600軒以上のホテルを展開しており、110以上の国と地域で5,800軒を超えるホテルやリゾートを展開する世界有数のホスピタリティ・グループ、アコーの一員です。また、宿泊予約や多彩な特典・サービス・体験へのアクセスを提供する統合型ロイヤルティプログラムALL Accor(オール アコー)の参加ブランドです。
アコーについて
フランス・パリを拠点とするアコーは、世界110カ国以上で5,800を超えるホテルやリゾート、10,000を超えるレストラン&バー、ウェルネス施設、フレキシブルワークスペースなどを提供する、世界をリードするホスピタリティグループです。ラグジュアリーからエコノミーまで45以上のホテルブランド、さらにEnnismore(エ二スモア)と共にライフスタイル分野にも手を広げるなど、業界で多様かつ完全に統合されたホスピタリティエコシステムを展開しております。ALL Accor(オール アコー)は、ホテルに滞在中そして滞在の枠を超えてアコーグループがお約束しているユニークな体験をメンバーに提供する予約プラットフォームおよびロイヤリティプログラムです。また、グループはビジネス倫理、責任あるツーリズム、持続可能な環境保護、地域社会への貢献、多様性と包括性を通じて、前向きな行動を推進することに焦点を当てています。アコーのミッションは、グループの理念「心を込めたケアで文化をつなぎ、責任あるホスピタリティの芸術を切り拓く」に反映されています。1967年に設立されたアコーはフランスに本社を置き、CAC 40指数に採用されています。また、米国のユーロネクスト・パリ証券取引所(ISINコード:FR0000120404)および米国OTC市場(証券コード:ACCYY)に上場しています。詳細は、https://group.accor.comまたはX、Facebook、LinkedIn、Instagram、TikTokでご覧ください。
<本件に関する報道関係の方のお問い合わせ先>
ノボテル奈良 担当:佐久間 弘一
メール:Koichi.SAKUMA@accor.com TEL:0742-32-3020

