【ホテルグランヴィア大阪】レストランフェア「美食で祝う特別な日」開催　門出を祝う春に五感で楽しむ食のひとときをご提供

開催期間：2026年4月1日(水)～6月30日(火)

株式会社ジェイアール西日本ホテル開発のプレスリリース

　ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田3-1-1：総支配人　阿部信治）は、2026年4月1日(水)から6月30日(火)の期間、「美食で祝う特別な日」をテーマに、季節の食材で仕立てた日本料理や鉄板焼、フレンチなど多彩なスタイルのお料理をご用意いたします。

　日本料理「大阪浮橋」では、縁起の良い食材を用いた祝い肴盛合せや国産牛の炙り焼きを含む華やかな会席を、完全個室でゆったりとご堪能いただけます。

　鉄板焼「季流」では、「桜鯛」「ホタテ貝」「鱧(はも)」を用いたフレンチテイストの前菜を月替わりでご用意するほか、目の前で焼き上げるステーキの臨場感もお楽しみください。フレンチレストラン「フルーヴ」では、柑橘が爽やかに香る華やかな前菜から山椒香るコク深いソースで味わうメイン料理まで、見た目・味わい・香りで楽しめるフレンチコースを、なにわ食彩「しずく」では、春らしく彩り鮮やかな二段重と牛すき煮鍋をご用意いたします。

　ご入学・ご卒業などのお祝いをはじめ、大切な方へ感謝を伝える機会が増えるこの季節は、ご利用のシーンに合わせて選べるホテルグランヴィア大阪ならではのお料理とともに、ご家族や大切な方との特別なひとときをお楽しみください。

　詳細は以下の通りです。（価格には税金・サービス料が含まれております。）

◆完全個室で会席料理とともに祝う特別な日

長寿海老芝煮や鰊(にしん)昆布巻きなど縁起の良い食材を祝い肴の盛合せでご用意するほか、「慶祥(けいしょう)」では国産牛の炙り焼きもお楽しみいただけます。ご入学、ご卒業、お顔合わせなど特別な日に心に残るひとときを完全個室でゆったりとお楽しみください。

店舗：19階　日本料理「大阪浮橋」

価格：瑞祥(ずいしょう)　11,000円／慶祥(けいしょう)　15,000円

※4名様から承ります。

※5日前12時までのご予約をお願いします。

◆月替わりの前菜と魚料理、豪快に焼き上げるステーキを堪能

4月は「桜鯛」、5月は「ホタテ貝」、6月は「鱧(はも)」をフレンチテイストに仕上げた前菜をご用意いたします。「オマール海老」や「鮑」を用いた月替わりの魚料理や豪快に目の前で焼き上げるステーキの臨場感もご堪能ください。

店舗：19階　鉄板焼「季流」

価格：季（こよみ）ランチ　12,200円／季（こよみ）ディナー　23,200円

◆季節の食材の魅力を香りで引き立てるフレンチコース

ムニュ・エトワールでは季節の食材を用いた華やかな前菜から始まり、スモークしたフォアグラや柑橘風味のリゾット、オマール海老や山椒香るソースで味わう黒毛和牛をご用意いたします。見た目、味わい、香りでお楽しみいただけるフレンチコースです。

店舗：19階　フレンチレストラン「フルーヴ」

価格：ムニュ・メルシー　ランチ　 8,500円／ムニュ・エトワール　ディナー　18,000円

◆彩り豊かな二段重と牛すき煮鍋

穴子の東寺揚げや鱒(ます)木の芽焼きなど季節の食材の味わいを引き出した料理のほか、牛すき煮鍋を一人前の小鍋でご用意します。

店舗：19階　なにわ食彩「しずく」

価格：二段重　野点～彩(いろどり)膳～　6,000円

◆季節を彩るフレッシュフルーツカクテル

桜の風味の春らしいカクテルから、メロンやマンゴーの甘みを感じられる一杯など、月替わりのカクテルで季節の移り変わりをお楽しみいただけます。

店舗：19階　バー「サンドバンク」

価格：＜4月＞甘夏と桜のファジーネーブル　2,900円

＜5月＞メロン・メキシカン・スムージー　3,100円

＜6月＞マンゴー・モヒート　3,100円

◆迫力抜群のステーキと彩り華やかなスイーツBOX

お肉の量が選べる豪快な国産牛のステーキはご友人やご家族とのシェアにも最適です。

紅茶のシュークリームやフルーツタルトが入ったデザートBOXはお好みに合わせて定番ケーキの中から1種類をお選びいただけます。

店舗：1階　カフェ&ダイニング「IGNITE」

価格：国産牛ロースのグリル～熱々鉄板でどうぞ～　200g 6,000円～　※写真は300gです。

メインのケーキが選べるデザートBOX　3,800円

※花は装飾です。

※メインのケーキは通常の半分サイズです。

※デザートBOXは1日限定10個です。

※提供時間はいずれも11:00～22:00

■ホテルグランヴィア大阪について（https://www.granvia-osaka.jp/）

西日本最大の乗降客数を誇るJR大阪駅に直結する「ホテルグランヴィア大阪」は、大阪の中心地梅田・キタエリアに位置し、再開発が進む「うめきた」にも近く、アクセス便利な立地を誇るシティホテルです。

ホテル最上階の専用ラウンジを備えた「グランヴィアフロア」には、駅ウエとは思えない、落ち着きのある上質な客室も備えています。

また、ホテル内には、フレンチ・鉄板焼・日本料理のレストランをはじめ、ラウンジ・カフェ・バーもあり、数々のコンクールでの受賞歴があるシェフ・パティシエが作るランチ・ディナーやスイーツは、高い評価をいただいております。

会議やセミナー、展示会・各種パーティにもご利用いただける大小の宴会場も備え、観光旅行だけでなく、ビジネスでも安心して便利にご利用いただけるホスピタリティーと設備でお迎えいたします。

JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは対象施設にてご利用いただけます。

詳しくは下記のURLよりご覧ください。

■JRホテルメンバーズ：https://www.jrhotel-m.jp/app/

■WESTERポイント：https://wester.jr-odekake.net/wester_app/