～比内地鶏×国産豚×和だしのスープと、日本各地の厳選食材が織りなすこだわり～
株式会社 共立メンテナンスのプレスリリース
「ドーミーイン」などを展開する株式会社共立メンテナンスのグループ会社、株式会社共立フーズサービス（以下、共立フーズサービス／代表取締役社長：並木 容史／本社：東京都文京区）は、世界中から人々が集まる浅草の地に、昔ながらの懐かしさと食材へのこだわりが調和した『中華そば 五郎 浅草店』を2026年4月1日（水）にグランドオープンいたします。食材一つひとつを厳選し、お客様に喜んでいただける究極の一杯をお届けします。
＜『中華そば 五郎』注目ポイント＞
【三段仕込みのこだわり「スープ」】
スープは、日本三大地鶏の一つ「比内地鶏」に、旨味の強い「国産豚のげんこつ」、さらに厳選した「和だし」を合わせた贅沢な三段仕込み。素材の持つ旨味を丁寧に引き出し、重層的なコクと深みのある味わいに仕上げました。一口ごとに広がる芳醇な香りと、体に染み渡る優しくも力強い味わいをお愉しみいただけます。
【素材の個性を引き立てる「かえし」と「麺」】
かえし（タレ）には、「生揚げ醤油」を使用した醤油かえし、北海道産昆布と貝柱の旨味が凝縮された塩かえし、自社ブレンドの特製みそかえしの3種をご用意。それぞれのスープの特性を最大限に活かすため、食感や喉越しが異なる「三種の厳選麺」を使い分けて提供いたします。
【こだわりの厳選トッピング】
チャーシューには、きめ細やかな肉質と甘みのある脂身が特徴のブランド豚「北海道産 神威豚（かむいとん）」を使用。また、煮卵には黄身の濃厚なコクが特徴の「日本一たまご」を採用しました。サイドメニューの「手延べ餃子」に至るまで、一つひとつの食材に一切の妥協はありません。
【浅草エリアのグループ施設と一体となったおもてなし】
本店舗は浅草 花やしき通り沿いにオープン。近隣には、外食店舗「季の庭 浅草店」「もんじゃ・鉄板焼き いろは歌 花やしき通り店」、さらに和風プレミアムホテル「御宿 野乃浅草」「御宿 野乃浅草別邸」が集結しています。お食事からご宿泊まで、共立メンテナンスグループが一体となり、浅草を訪れる皆様へ最高のホスピタリティを提供いたします。
【商品概要】
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店舗名 |
中華そば 五郎 浅草店 |
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グランドオープン日 |
2026年4月1日(水) |
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所在地 |
〒111-0032 東京都台東区浅草2-7-22 |
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営業時間 |
11:00～21:00(年中無休) |
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アクセス |
・つくばエクスプレス「浅草駅」A1出口より徒歩約4分 ・東京メトロ銀座線「浅草駅」1番出口より徒歩約8分 |
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メニュー(一例) |
【そば】 ・中華そば950円 ・塩そば950円 ・味噌そば1,100円 【サイドメニュ―】 ・手延べ餃子6個600円 ・焼き飯(並盛り)600円 ・白ごはん300円 【トッピング】 ・煮玉子200円 ・メンマ150円 ・チャーシュー450円 |
＜共立フーズサービスとは＞
共立メンテナンスグループとして 1998 年に設立し、高齢者向け住宅食堂・高齢者向け配食事業を営業目的としてスタート、その後業務拡大によりゴルフ場レストラン、ホテルレストラン、外食店舗を運営。全ての事業に「食」のサービスを通じ、広く社会の発展に貢献してまいります。
https://www.kyoritsufoods.co.jp/
＜共立メンテナンスとは＞
共立メンテナンスは 1979年に設立し、企業の給食受託業務から事業を開始しました。学生寮・社員寮「ドーミー」を運営する寮事業、ビジネスホテル「ドーミーイン」・リゾートホテル「共立リゾート」を運営するホテル事業、高齢者向け住宅「ドーミーシニア」を運営するシニアライフ事業を展開しています。食・住・癒のサービスを通して、社会の発展に貢献してまいります。
https://www.kyoritsugroup.co.jp/
■お問い合わせ先
中華そば 五郎 浅草店
TEL：03-6284-7056
11:00～21:00(年中無休)
