ヴーヴ・クリコが彩る「センタラ・ルーフトップ・エクスペリエンス」

タイを代表するホスピタリティグループ「センタラ ホテルズ＆リゾーツ」が手がける日本初進出のホテル、センタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50、総支配人：アンディ・ノー）は、世界的シャンパーニュメゾン「ヴーヴ・クリコ」とのコラボレーションにより、2026年4月25日（土）から10月31日（土）までの期間、ホテル最上階のルーフトップバー「クルードデッキ（Crudo Deck）」を舞台に「センタラ・ルーフトップ・エクスペリエンス」を展開いたします。

本企画は、タイ・バンコクの「センタラグランド・アット・セントラルワールド」で好評を博したコラボレーションを背景に、そのコンセプトを大阪で再構築するものです。ルーフトップバー文化がライフスタイルとして根付くバンコクのエッセンスを、タイ発ホテルブランドであるセンタラならではの視点で昇華し、“空の上で過ごす時間”という新たな都市体験をご提案いたします。

会場となる「クルードデッキ」は、地上135メートル・33階に位置し、大阪市内のホテルルーフトップバーとしては最高所（※当ホテル調べ）を誇ります。大阪の街並みを一望する開放的なロケーションにて、ヴーヴ・クリコのシャンパーニュとともに楽しむ多彩な体験をご用意いたしました。

期間中は、開放的な空間でシャンパーニュとバーガーを気軽に楽しめる平日限定ランチタイムには「ヴーヴ・クリコ ピクニックプラン」をはじめ、夕景から夜景へと移ろう時間帯に合わせたディナーなど時間帯やシーンに応じた多彩なプログラムをご提供いたします。シャンパンを楽しまれる方はもちろん、お酒を召し上がらない方にもルーフトップバー体験をお楽しみいただけるよう、アペタイザータワーやメインディッシュを中心としたお食事のみでのご利用も可能です。空間・料理・景色が一体となった、ここでしか味わえない特別なひとときをお届けいたします。

 【平日ランチタイム限定】　ヴーヴ・クリコ ピクニックプラン

平日のランチタイム限定でご提供する、バーガーとシャンパンを組み合わせた遊び心あふれるランチメニューです。ジューシーに仕上げた田舎風パテのプティバーガーとフライドポテトに、ヴーヴ・クリコのグラスシャンパンをペアリング。カジュアルでありながらも洗練された、新しいランチスタイルをご体験いただけます。

※ランチタイムのクルードデッキのご利用には本メニューのご注文が必要です（ドリンクのみのご利用不可）

※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。 

【ディナータイム】ヴーヴ・クリコ シャンパンバー

ディナータイムには、アフタヌーンティーのスタイルをディナーへと昇華させた「クルードアペタイザータワー」と、選べるメインディッシュ、フリーフローのドリンクプランを組み合わせたコースをご用意しております。前菜としてご提供する「クルード アペタイザータワー」は、3段スタンドで登場。シャルキュトリーやシーフードなどを美しく盛り付けたタワーがテーブルを華やかに彩ります。その後は、魚・ポーク・チキンからお選びいただけるメインディッシュをご提供いたします。

■お料理メニュー詳細

クルードアペタイザータワー

【上段】フィンガーバイツ：キャビア＆ブリニ、トリュフエッグサンド、パルミジャーノグジェール、ドライフルーツ／オリーブ／ナッツ

【中段】シーフードセレクション：シュリンプカクテルサーモンタルタル、鯛カルパッチョ、ムール貝、カクテルソース／レモン

【下段】シャルキュトリー＆フロマージュ：パテドカンパーニュ、生ハム＆サラミ、自家製ピクルス、粒マスタード

メインディッシュセレクション

骨付き熟成三田ポーク、丸鶏のバロティーヌ、真鯛 薪火焼きの3種からお一つチョイス

**メインディッシュアップグレードオプション：お一人様につき

 オマール海老 薪火焼き　＋2,000円 

国産牛サーロイン150g 薪火焼き　＋3,000円 

近江牛 おまかせ部位120g　＋5,000円 

熟成阿波黒牛Lボーンステーキ600g（2名様より）＋9,000円

ドリンクは、ヴーヴ・クリコを含むシャンパン付きフリーフロー、またはシャンパンを含まないフリーフロー（ワイン、ビール、カクテル10種、焼酎、ウィスキー、モクテル2種、ソフトドリンク）からお選びいただけます。また、お酒を召し上がらない方にもルーフトップバー体験をお楽しみいただけるよう、アペタイザータワーとメインディッシュによるお食事のみのご利用も可能です。

3段スタンドを楽しみながら、風を感じる開放的な空間で、大阪市内ホテル最高所のルーフトップバーから望む夜景とともにお食事を楽しめるのはセンタラグランドホテル大阪ならではの魅力です。

※フリーフローはにはワイン／ビール／カクテル10種／焼酎／ウイスキー／モクテル／ソフトドリンクが含まれます。ヴーヴ・クリコ付きプランは上記のフリーフローに加え、ヴーヴ・クリコ イエローラベルのフリーフローが含まれます。

※90分制、お席は2時間制となります。表記料金には税金・サービス料が含まれています

※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。 

センタラグランドホテル大阪　33F ルーフトップレストラン「クルードデッキ」について

ルーフトップカルチャー先進国のタイ発ホテルであるセンタラグランドホテル大阪が誇る「クルードデッキ」は、ホテル最上階の地上135mに位置し、ガラス窓から大阪市街の夜景を一面に見渡すことのできる国内屈指のルーフトップレストランです。吹き抜ける風が心地よい開放的な空間が、大人のための特別なひとときを演出。難波上空に現れる、まさに“空の上のリゾート”です。

マジックアワーの時間帯は、大阪の街が夕日に照らされ幻想的な景色が広がる「クルードデッキ」。日が沈むと大阪市街がイルミネーションのように輝き、心地よい風を感じながら、とっておきの非日常を感じていただけます。まるでタイのバンコクにいるかのような非日常的な絶景をここせンタラグランドホテル大阪でぜひご体験ください。

クルードデッキについての詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。

ヴーヴ・クリコについて

ヴーヴ・クリコは2022年、創立250周年を迎えました。 1772年にフランスのランスで創業して以来、 シャンパーニュカテゴリーを超えた「ラグジュアリーブランド」として、 人々の生活に大胆な彩りを与えてきました。 そして「ソレール＝太陽のように輝くブランド」として、 その象徴的な“イエロー″カラーを通し、人々に 「夢」「希望」「喜び」に溢れた美しいライフスタイルと体験をお届けします。

センタラグランドホテル大阪について

大阪の新たなランドマークとして2023年7月に開業したセンタラグランドホテル大阪は、タイのセンタラ ホテルズ＆リゾーツが手掛ける高級ホテルブランドの日本第一号店です。活気あるエンターテインメントとショッピングの街、なんばの中心に位置する33階建のこのホテルは、スイートやコネクティングルームを含む515室の客室とクラブラウンジを備えています。館内には８つのレストランとバーがあり、最上階には大阪の絶景が見渡せる素晴らしいルーフトップレストランがオープン。伝統的なタイ料理や特製シーフード、本格的なステーキや燻製料理など、幅広いダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。上質な空間で本格的なタイ式トリートメントをご提供するスパ・センバリーは、カップルでご利用いただけるトリートメントルームのほか、本場のタイ古式マッサージやフットトリートメントもご利用いただけます。また素晴らしい眺望のスカイイベントルームやグランドボールルームでは、企業イベントやガラディナー、カクテルパーティーや懇親会など、あらゆるお集まりに対応できる最新設備を備えています。

WEB：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj

SNS：https://linktr.ee/centaraosaka

センタラ ホテルズ＆リゾーツについて

センタラ ホテルズ&リゾーツはタイを代表するホテルチェーンです。バンコクやプーケットといったタイの主要都市に加え、モルディブ、スリランカ、ベトナム、ラオス、ミャンマー、中国、日本、オマーン、カタール、カンボジア、トルコ、インドネシア、UAE に95のホテルを所有しています(2024年6月現在・開業準備中を含む)。センタラのポートフォリオには、センタラリザ ーブ、センタラグランド、センタラ、センタラブティックコレクション、センタラライフ、COSI の6つのブランドがあり、ラグジュアリーな離島の隠れ家から、ファミリーで楽しめる大型リゾート、また手頃なライフスタイル系のホテルまで、革新的な技術を兼ね備えた幅広いホテルブランドを展開しています。またホテル以外にも、最先端設備を有するコンベンションセンター や、受賞歴のある独自のスパブランド「センバリー」を運営しています。

これからの5年間で、センタラは世界トップ100のホテルグループになることを目指し、新しい地域や潜在市場に展開していく予定です。センタラが拡大を続けることで、世界各国でより多くのお客様にセンタラ独自のおもてなしをお楽しみいただけることでしょう。またセンタラのグローバル・ロイヤルティ・プログラム「CentaraThe1（センタラ・ザ・ワン）」は、会員様限定の特典や割引料金などを通じて、お客様のロイヤリティを高めていきます。

センタラホテルズ&リゾーツについてより詳しい情報は下記をご覧ください。

Web：https://www.centarahotelsresorts.com/

センタラのすべての公式写真やロゴデータは下記URLよりダウンロードいただけます。

Image Bank：http://www.centarahotelsresorts.com/imagebank/