～多様な個性と自分らしさを尊重するスイーツとカクテルをお楽しみください～
エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社のプレスリリース
仏アコーのプレミアムライフスタイルホテル『プルマン東京田町』（東京都港区芝浦3丁目1-21）では、6月のプライド月間にあわせ、2026年6月16日（火）～ 6月30日（火）の期間、「レインボーケーキ」とレインボーカクテル「Blooming Jelly」を提供いたします。
プライド月間は、1969年のストーンウォール・インの反乱を契機に、LGBTQI+コミュニティの権利や尊厳への理解を深めるべく、毎年6月に世界各地で多様性を祝う多くの活動が行われています。プルマン東京田町では、異なる個性の輝きや、調和する美しさを、レインボーをモチーフにしたケーキと、6色の彩りを一杯に込めたカクテルで表現。プライド月間を通じ、自分らしさを大切にするひとときをお届けします。
※LGBTQI+・・・性的指向や性自認など、多様な性のあり方を表す総称
レインボーケーキ — 多様な個性が重なり合う、6色の彩り
色とりどりの個性が美しく調和するように、6色の彩りが華やかに重なるレインボーケーキ。軽やかに焼き上げたスポンジには、香ばしいアーモンドパウダーと、自然な環境で育てられた平飼い卵を使用し、やさしい口当たりに仕上げました。クリームは、クリームチーズとサワークリームを合わせたレアチーズ風味。爽やかな酸味とともに、なめらかな口どけが広がります。視線を惹きつけるカラフルなビジュアルとともに、素材そのもののやさしさにもこだわった一品で、大人から小さなお子様までお楽しみいただけます。ひとくちごとにほどけていく味わいと、彩りとやさしさに満ちたストーリーをご堪能ください。
レインボーカクテル — 自分らしさを映し出す一杯
”自分らしさ”が輝く社会を表現した、プライド月間限定のオリジナルレインボーカクテル『Blooming Jelly』は、ライチリキュール「DITA（ディタ）」やラムを使用した、初夏にふさわしい、軽やかでさっぱりとした飲み心地が特徴です。光を受けてグラスの中で輝くのは、リキュールやフルーツジュースで色付けしたカラフルなオリジナルゼリー。6色のレインボーカラーをテーマに、それぞれの色がひとつのグラスを彩ります。ポップな見た目とともに、食べるカクテルとしてゼリーのぷるんとした食感や異なる味わいを楽しめる一杯です。
提供概要
プルマン東京田町「レインボーケーキ」「レインボーカクテル」
期 間：2026年6月16日（火）～ 6月30日（火）
料 金：レインボーケーキ￥1,100 レインボーカクテル￥2,000
ケーキ テイクアウト：11:00～20:30 (KASA GRAB & GO)
イートイン：11:30～23:00（L.O.フード22:00、ドリンク22:30）
URL ： https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/offers/rainbow-cake/
電 話： 03-6400-5855 （プルマン東京田町 代表)
※ケーキには小麦、卵、乳製品、アーモンドを使用しています。 カクテルにはゼラチンを使用しています。
※表記はすべて税込みです。サービス料はございません。
※イートインをご希望の場合は、ラウンジJUNCTIONでお召し上がりいただけます。
※お電話にて、お取り置きも承っております。
ダイバーシティ＆インクルージョンについての取り組み
プルマン東京田町を運営するアコーは、「すべての中心に人を（People at the Heart）」という理念のもと、多様性とインクルージョンを大切にしています。LGBTQI+コミュニティを含む多様な人々への理解と多様性の尊重をグローバルに推進しており、国際LGBTQI+旅行協会（IGLTA）のプラチナパートナーとして活動しています。世界110か国以上で 5,800軒以上のホテルを展開するホスピタリティグループとして、誰もが尊重され、自分らしく過ごせる環境づくりに取り組んでいます。
プルマン東京田町においても、多様性を尊重する文化が日々の運営に息づいています。国籍や性別、価値観の異なるスタッフがそれぞれの個性を活かしながら活躍し、ゲストとの自然で心地よいコミュニケーションを生み出しています。また、スタッフが自分らしく働ける環境づくりの一環として、ヘアスタイルやアクセサリーなどの表現においても個性を尊重。「自分らしさ」を大切にする姿勢がホテル全体の魅力を形づくっています。プルマン東京田町は、訪れるすべてのゲストにとって安心して過ごせる場所であると同時に、働くすべての人にとっても自分らしく輝ける場であり続けることを目指しています。
アコーの取り組み：https://group.accor.com/en/careers/our-culture-of-inclusion/lgbtqi-inclusion
KASA GRAB & GO – テイクアウト 季節のケーキセレクション
KASA GRAB & GOでは、季節の素材やフルーツの魅力を引き出したショーケースケーキをご用意しております。シーズンごとにラインナップが一新され、それぞれに異なる表情を持つケーキは、選ぶひとときまでも心弾む体験としてお楽しみいただけます。
なかでもおすすめは、南国果実をふんだんに使用した「ananas」と、桃の華やかな彩りが目を引く「hafes」。「ananas」は、コンポートしたパイナップルにトンカ豆が香るなめらかなクリームとパッションフルーツのガナッシュを重ね、パイナップルのマカロンを添えました。爽やかな酸味が広がるトロピカルな味わいに仕上げています。「hafes」は、赤桃と白桃のジュレにココナッツムースを合わせ、果実の甘みとみずみずしさを引き立てた夏らしい一品です。このほかにも、マンゴーのショートケーキやライムを使用したムースケーキなど、色とりどりのラインナップをご用意しております。
ラインナップ（5種）
・ ananas：パイナップルのコンポートに、トンカ豆のクレムとパッションフルーツのガナッシュを合わせたムース
・ eclat：軽くソテーしたオレンジに、キャラメルとアーモンドミルクを合わせたチョコレートムース
・ hafes：ココナッツのムースと赤桃と白桃のジュレ、赤桃のクレム
・ lime：ヨーグルトのムースとライム果実入りジュレ
・ gateau saison：マンゴーを使用した季節のショートケーキ
提供概要
プルマン東京田町 季節のケーキセレクション
期 間：2026年6月1日（月）～ 8月31日（月）
価格：
・ananas：￥1,000
・eclat：￥1,100
・hafes：￥1,100
・lime：￥1,000
・gateau saison：￥1,100
ケーキテイクアウト：11:00～20:30 (KASA GRAB & GO)
イートイン営業時間：11:30～23:00（L.O.フード22:00、ドリンク22:30）
電 話： 03-6400-5855 （プルマン東京田町 代表)
※表記はすべて税込みです。
※イートインをご希望の場合は、ラウンジJUNCTIONでお召し上がりいただけます。
※提供時間内であっても、なくなり次第終了となります。
※お電話にて、お取り置きも承っております。
プルマン東京田町について
フランスを本拠地とするホスピタリティグループ「アコー」のプレミアムブランドとして、2018年10月に日本初上陸のプルマン東京田町は、「歌舞く」をコンセプトにした和とモダンを融合させた遊び心あるデザイン、インスピレーションを刺激するアートに出逢えるアップスケールホテル。
ダイナミックなアートが印象的なロビーラウンジ、モダンなルーフトップバー、美しい坪庭を望むエグゼクティブラウンジ、開放的な空間で旬の食材を使った芸術的なお料理の数々をお楽しみいただけるカジュアルダイニング、143のミニマルかつ機能的な客室、フィットネスを備え、JR駅直結の絶好のロケーションで、国内外のお客様に上質な滞在を提供しております。
ホームページ：https://www.pullmantokyotamachi.com/ja/
所在地：東京都港区芝浦3-1-21
総支配人：佐藤 有子
開業日：2018年10月1日
電話番号：03-6400-5855
E-mail：HB137@accor.com
アクセス：JR田町駅直結徒歩1分、都営地下鉄三田駅徒歩3分
インスタグラム ：https://www.instagram.com/pullmantokyotamachi/
