【名古屋グルメ】「赤から鍋」×えびせんべいがコラボ！愛知のえびせんべいメーカースギ製菓から「赤から海鮮せんべい」7月1日（水）発売

名古屋グルメ「赤から3番」のコク深い辛さと海鮮の旨味が絶妙に調和。えびせん家族全店や愛知県内のコンビニ、東海エリアのSA・PA等にて販売し、愛知の新たな定番土産を目指します

スギ製菓株式会社のプレスリリース

海鮮せんべいの製造販売を手掛けるスギ製菓株式会社（本社：愛知県碧南市、代表取締役社長：杉浦敏夫）は、名古屋の人気グルメ「赤から」とコラボレーションした新商品「赤から海鮮せんべい」を、2026年7月1日（水）より直売店えびせん家族全店、愛知県内コンビニや東海エリアのSA・PA等で発売いたします。本商品は、赤から鍋の定番「辛さレベル3番」の味噌と唐辛子のコクに、同社が培った海鮮の旨味を融合させた、やみつきになる堅め食感の旨辛海鮮せんべいです。日常のおやつや、名古屋みやげとしてお楽しみください。

スギ製菓公式HP：https://www.sugiseika.co.jp

スギ製菓公式Instagram：https://www.instagram.com/sugi.official_/

えびせん家族公式Instagram：https://www.instagram.com/ebisen_kazoku/

商品特長

赤から鍋×えびせんべい、愛知の名物夢のコラボ誕生

「赤から海鮮せんべい」は、赤から鍋の象徴である味噌・唐辛子の深みあるコクに、海鮮の豊かな旨味を組み合わせた、やみつき系のコク旨煎餅。

2003年に名古屋で誕生し、現在は全国に約150店舗以上を展開する人気鍋チェーン「赤から」。その定番メニュー「辛さレベル3番」の再現を目指し開発した商品です。赤からならではのコクのある辛さと、スギ製菓が長年培ってきた海鮮の旨味が絶妙に調和する、こだわりの逸品です。

スギ製菓のせんべいならではの堅めの食感・しっかりとした噛み応えも、この商品の大きな魅力のひとつ。噛めば噛むほど旨味がじんわりと広がり、コク深い味わいをより一層お楽しみいただけます。

日常のおやつから名古屋みやげまで！幅広いシーンで楽しめる商品仕様

パッケージには「赤から鍋」のロゴを前面に大きく配置し、一目でわかるインパクトのあるデザインに仕上げました。手に取った瞬間から「赤からの味」を期待していただける、存在感あるビジュアルです。

かさばらない個包装タイプなので、名古屋みやげとして渡しやすく、購入しやすいのも嬉しいポイント。愛知のお土産として、幅広いシーンでご活用いただけます。

また、甘辛のやみつきになる味は、宅飲みや新幹線帰りのビールのおつまみにも相性抜群。手軽に持ち運べる個包装だから、おうち時間のお供にも、日常のおつまみにもぴったりです。

商品誕生の背景

名古屋の人気鍋料理「赤から」は、味噌と唐辛子のコク深い辛さで多くのファンを持つ、愛知を代表するグルメのひとつです。コラボのきっかけは、「赤から」の大ファンであるスギ製菓の営業社員の一言でした。「赤から鍋に海鮮の具材を入れると美味しい。だったら、えびせんべいにしたら絶対に美味しいはず」——そんな確信から生まれたアプローチが、今回のコラボレーション実現へとつながりました。

スギ製菓は年間1億枚以上のえびせんべいを製造する、愛知県碧南市が誇るえびせんべいメーカー。今回のコラボレーションを通じて、「赤から」ファンをはじめ、えびせんべいに馴染みのなかったお客様にも、「海鮮せんべいってこんなに美味しいんだ」と感じていただけるよう、スギ製菓の技術と情熱を注いだ逸品です。