泊まることが、やさしさにつながる。芝パークホテルのSDGs活動

〜7月27日「mottECO FESTA 2026」に出展、食品ロス削減の取り組みを発信〜

株式会社芝パークホテルのプレスリリース

 芝パークホテル(運営:株式会社芝パークホテル/東京都港区、代表取締役社長 田中紀良)は、ホテルとしての役割を通じ、環境や社会に配慮したSDGs(持続可能な開発目標)への取り組みを継続的に行っています。館内でのサービスや備品の選定、食にまつわる取り組みなど、ゲストの日常に寄り添うかたちで、無理なく持続可能性を実践してきました。

竹素材を採用した客室アメニティ。プラスチック削減に向けた、芝パークホテルのサステナブルな取り組み。

 その一環として、芝パークホテルは、2026年7月27日(月)に開催される、食品ロス削減の普及啓発を目的としたイベント「mottECO FESTA 2026」にブース出展します。

 「mottECO」とは、食べ残した料理を自己責任で持ち帰ることを促進する取り組みで、環境省や消費者庁、農林水産省も推奨する食品ロス削減アクションです。なお、芝パークホテルにおけるmottECO活動を実施しているのは宴会のみですが、ゲストへの丁寧な案内や安全面への配慮を徹底しながら、この活動を通じて“食を無駄にしない選択”を日常の行動として広げています。フェスタ当日は、こうしたホテル最前線での具体的な工夫や成果を来場者に向けて発信します。

食べ残しを減らす選択を広げる「mottECO」活動に取り組んでいます。
mottECO FESTAでの出展の様子。

以下、芝パークホテルが取り組むほかの主なSDGsアクションをご紹介します。

■   竹の力でプラスチックゼロへの一歩

  客室アイテムにサステナブルアイテムの採用(竹製アイテム12種)

   芝パークホテルでは、客室内のアメニティや備品に持続可能な素材である竹を積極的に採用して 

  います。竹は3〜4年で成長する再生可能資源で、生分解性に優れ、抗菌作用も持つ環境配慮型素材 

  です。

   現在、歯ブラシ、客室キー、靴ベラ、ブラシ、バス用ゴミ箱、ゴミ箱(2種)、ドライヤー置 

  き、アメニティBOX、ノートパッドホルダー、ティッシュケース、竹製ハンガー、竹製ボールペン  

  の計12アイテムを竹素材に切り替え、プラスチックごみ削減に貢献しています。特にオーガニック

  竹歯ブラシは、化学薬剤を使用せず、環境と人の健康の双方に配慮したアイテムとして導入してい

  ます。

■   自然に還る一杯のおもてなし

  USDA認証オーガニックティ「Art of Tea」を全客室に導入

   客室で提供するお茶には、USDA認証を受けた95%以上オーガニック原料の「Art of Tea」を採

  用しています。自然本来の香りと味わいを大切にし、ティーバッグには生分解性素材のエコピラミ

  ッドサシェを使用。使用後は自然に還り、環境負荷を最小限に抑えます。滞在中のひとときにも、

  サステナブルな選択を感じていただけるよう配慮しています。

■   人にも環境にもやさしいバスタイム

  オーガニックアメニティ「ミレニアムオーガニックス ブルーレーベル」

   客室バスアメニティには、植物由来成分を90%以上配合した「ミレニアムオーガニックス ブル  

  ーレーベル」(イタリア製)を導入しています。合成香料や刺激の強い防腐剤を使用せず、環境負

  荷を抑えたフォーミュレーションを採用。ゲストの肌にやさしいだけでなく、排水後の環境にも配

  慮したアメニティとして持続可能なホテル運営を支えています。

植物由来成分90%以上のオーガニックアメニティを導入。
USDA認証のオーガニックティ「Art of Tea」を全客室で提供。

【mottECO FESTA 2026 出展概要】

芝パークホテルは、mottECO FESTA 2026に出展し、食品ロス削減に関する取り組みを紹介します。

■出展イベント概要

イベント名:mottECO FESTA 2026
開催日:  
2026年7月27日(月)
時間:     10:30〜14:00
会場:     ホテルメトロポリタン エドモント 本館2階 宴会場
主催:     mottECO普及コンソーシアム
内容:     食品ロス削減を中心としたSDGs・資源循環・環境啓発イベント

公式サイト:https://www.motteco-consortium.jp/home

 芝パークホテルでは、ここでご紹介した取り組み以外にも、さまざまな形でSDGsへの配慮を行っています。本リリースでは、その一部を抜粋してご紹介しました。

 今後も芝パークホテルは、自然環境や社会に配慮したホテル運営を通じ、持続可能な社会の実現に向けたSDGsへの貢献を継続していきます。

芝パークホテルのSDGsへの取り組みはこちら:https://www.shibaparkhotel.com/sdgs/

芝パークホテル外観

芝パークホテルについて

https://www.shibaparkhotel.com/

1948年創業の芝パークホテルは、外国貿易使節団向けのホテルとして始まった歴史と伝統を持つホテルです。館内には銀座蔦屋書店がセレクトした約2,000冊の書籍があります。客室は198室、1階に中華、洋食、和食の3種類のお料理を楽しめるレストラン、2階に宴会場4室を備えています。2020年から2023年にかけて客室やパブリックスペースをリニューアルしました。呈茶や金継ぎ体験などの文化体験イベントも開催しています。

本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先

芝パークホテル / パークホテル東京 ブランド戦略推進課 担当:喜多尾、角田

pr@shibaparkhotel.com

TEL:03-3433-4141(代) FAX:03-5470-7515


Staying with Us Means Caring for the Future 

Shiba Park Hotel’s SDGs Initiatives

~Exhibiting at “mottECO FESTA 2026” on July 27 to promote food waste reduction~

 Shiba Park Hotel (Operated by Shiba Park Hotel Co., Ltd.; Minato-ku, Tokyo; President: Noriyoshi Tanaka) continuously promotes initiatives toward the SDGs (Sustainable Development Goals) through its role as a hotel.

 Through services within the hotel, the selection of amenities, and food-related initiatives, the hotel has been practicing sustainability in a way that naturally fits into the daily lives of its guests.

Guest amenities made from bamboo, part of Shiba Park Hotel’s efforts to reduce plastic waste

 As part of these efforts, Shiba Park Hotel will exhibit at “mottECO FESTA 2026,” an event aimed at promoting awareness of food waste reduction, to be held on July 27, 2026.

 “MottECO” is an initiative that encourages guests to take leftover food home at their own risk, and is recognized as an action to reduce food waste recommended by Japan’s Ministry of the Environment, Consumer Affairs Agency, and Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries.

 At Shiba Park Hotel, mottECO is currently implemented for banquet services. With careful guidance for guests and thorough attention to safety, the hotel promotes this initiative as a way to encourage everyday choices that avoid food waste.

 At the event, the hotel will share these practical efforts and results from its frontline operations with visitors.

Practicing the “mottECO” initiative to reduce food waste
Scenes from Shiba Park Hotel’s booth at mottECO FESTA

The following are some of the key SDGs initiatives undertaken by Shiba Park Hotel.

■Taking a Step Toward Reducing Plastic with the Power of Bamboo

 Adoption of sustainable items in guest rooms (12 bamboo-based amenities)

  At Shiba Park Hotel, sustainable materials such as bamboo are actively incorporated into i

 n-room amenities and equipment. Bamboo is a renewable resource that grows in just 3 to 4

 years, offering excellent biodegradability as well as natural antibacterial properties, making i

 t an environmentally friendly material.

  Currently, a total of 12 items have been replaced with bamboo alternatives, including toot

 hbrushes, room key cards, shoehorns, brushes, bathroom bins, trash bins (two types), hair  dryer stands, amenity boxes, notepad holders, tissue boxes, hangers, and ballpoin 

 t pens. These efforts contribute to reducing plastic waste.

■A Cup of Hospitality Returning to Nature

 Introducing USDA-certified organic tea “Art of Tea” in all guest rooms

  The tea served in guest rooms is “Art of Tea,” which holds USDA certification and is made  with over 95% organic ingredients.

  Respecting the natural aroma and flavor of tea, the tea bags use biodegradable eco pyram

 id sachets. After use, they naturally return to the environment, minimizing environmental im

 pact.

  These efforts are designed to allow guests to experience sustainable choices even during t 

 heir stay.

■A Bath Experience Gentle on Both People and the Environment

 Organic amenities “Millennium Organics Blue Label”

  In-room bath amenities feature “Millennium Organics Blue Label” (made in Italy), formulat

 ed with over 90% plant-derived ingredients.

  Free from synthetic fragrances and harsh preservatives, the formulation is designed to red

 uce environmental impact. It is gentle on the skin while also considering its effect on the en

 vironment after use, supporting sustainable hotel operations.

Organic amenities with over 90% plant-derived ingredients
USDA-certified organic tea “Art of Tea” served in all guest rooms

【Exhibition at mottECO FESTA 2026】

Shiba Park Hotel will exhibit at mottECO FESTA 2026 and introduce its initiatives to reduce food waste.

■Event Overview 

Event Name: mottECO FESTA 2026 

Date:     July 27 (Mon.), 2026 

Time:     10:30 – 14:00 

Venue:    Banquet Hall, 2nd Floor, Main Building, Hotel Metropolitan Edmont Tokyo
Organizer:  mottECO Promotion Consortium 

Details:    An SDGs-focused event promoting food waste reduction, resource circulation,

       and environmental awareness 

 In addition to the initiatives introduced here, Shiba Park Hotel engages in a wide range of efforts to promote the SDGs in various ways. This release highlights some of these initiatives.

Shiba Park Hotel will continue to contribute to the realization of a sustainable society through hotel operations that consider both the natural environment and the community.

For more information on Shiba Park Hotel’s SDGs initiatives, please visit:

https://www.shibaparkhotel.com/en/sdgs/

About Shiba Park Hotel

Founded in 1948, Shiba Park Hotel began as a hotel for foreign trade missions and has a rich history and tradition. The hotel features 198 guest rooms, a restaurant offering Chinese, Western, and Japanese cuisine on the first floor, and four banquet rooms on the second floor. From 2020 to 2023, the hotel underwent renovations of its guest rooms and public   spaces. Cultural experiences such as tea ceremonies and kintsugi workshops are also offered.

Media inquiries regarding this matter should be directed to:

Shiba Park Hotel / Park Hotel Tokyo Brand Promotion Strategy

Division Contact: Kitao, Tsunoda

pr@shibaparkhotel.com

TEL: +81 (0)3 3433 4141 (main) FAX: +81 (0)3 5470 7515

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