モチモチ食感がクセになる。「胎内ゴールドヤキソバ」続々進化中！米粉の魅力まるごと味わう「米粉フェスタinたいない2026」10/11開催

公益社団法人新潟県観光協会のプレスリリース

道の駅「胎内」で、米粉パン、スイーツ、焼きそば…お腹も心も満たされる1日。声優・長谷川玲奈やアイドルグループcourteseaも登場！

胎内市観光協会は、2026年10月11日（日）に「第14回米粉フェスタ in たいない」を道の駅「胎内」（たるが橋河川公園内）で開催します。

新潟県胎内市は1998年に米粉専用の製粉工場が建設された”微細米粉発祥の地”として知られ、米粉の魅力を広く伝えるため、行政・商工会・観光協会が連携して継続的な発信に取り組んでいます。前回開催の第13回では、地域ブランド「胎内ゴールドヤキソバ」が新たな米粉グルメとして誕生し、大きな反響を呼びました。今年はその”第一章”に続く”継続への物語”をテーマに、市内事業者の米粉商品やステージイベントを通じて、幅広い世代に胎内の魅力を届けます。

開催概要

イベント名：第14回米粉フェスタ in たいない2026

日時：2026年10月11日（日）10:00〜15:30（※3連休の中日）

会場：道の駅「胎内」／たるが橋河川公園内（〒959-2806　新潟県胎内市下赤谷387-1）

主催：胎内市観光協会・胎内市協力：胎内市商工会青年部／胎内検定実行委員会

入場料：無料

詳細を見る

今年のテーマ「胎内ゴールドヤキソバ第一章・継続への物語」

前回開催の第13回で”復活祭”として生まれ変わった「胎内ゴールドヤキソバ」。米粉入りのモチモチ麺が特長のご当地焼きそばで、会場は大きな盛り上がりを見せました。今年はその”第一章”に続く”継続への物語”として、各店自慢のオリジナル「胎内ゴールドヤキソバ」がずらりと並びます。食べ比べながら、それぞれのお店のこだわりを見つけてみてください。

会場には、普段から市内で親しまれている米粉パンやスイーツなどのお店もそのまま出店。特別な限定商品だけでなく、日常的に買える身近な米粉グルメにも出会えるのが今年の楽しみ方です。