世界20カ国以上の国から直接予約が入るアフタヌーンティー！オートクチュールカフェ

オートクチュールカフェ株式会社のプレスリリース

東京で屈指の桜並木の名所目黒川。
その目黒川沿いにあるアフタヌーンティー専門店オートクチュールカフェは店内のどの席からも目黒川の桜を楽しめます！

オートクチュールカフェは日本の四季に合わせて季節ごとにメニューだけでなく内装も変わるアフタヌーンティー専門店です。
特に春の桜アフタヌーンティーは大人気で3月、4月は全ての時間帯で満席となっています。
最近は外国のお客様が海外から直接予約をしてくることがとても多くなりました。
アメリカ、オーストラリア、イギリス、アイルランド、ドイツ、マルタ、カナダ、ルーマニア、ベネズエラ、イラン、プエルトリコ、、イタリア、中国、韓国、インドネシア、スペイン、オーストリア、シンバポール、オランダ、ミャンマー、ギニア、ナイジェリア等、世界中の国々から直接ご予約が入ってきます。
ご来日に合わせて予約を取って欲しいと電話やInstagram、に問い合わせが頻繁に来ます。
先日は授賞式でご来日されたハリウッドの映画監督様もタイトなスケジュールの合間にご来店くださいました。
世界中の方々に日本の美しい四季を体感していただいております。

店内は桜の花で満開に装飾され時期や天気に関係なく満開の桜の下でアフタヌーンティーを楽しめます！
テーブルセッティングも桜づくし、アフタヌーンティーも桜と苺づくしです。
お店が2階なので窓から見える桜は迫力満点です。どの席からも桜が見える配席となっています。
桜が散った後でも店内は満開なので4月下旬まで満開のお花見をお楽しみいただけます。

今回の桜アフタヌーンティーは高級ティーメーカーのSMITH TEA MAKERとのコラボが実現し、ブリティッシュブランチ、レッドネクター、HO HO ほうじチャイ、ペパーミントリーブス、メドウ（chamomile）、等がおかわり自由となります。

今年の桜アフタヌーンティーは全13品

【parfait glass】
クーシュフレーズHANAMI
クーシュはフランス語で「層」、フレーズは「苺」
何層にも重なる苺を使ったパルフェはお花見をイメージして作られております。
下から桜と苺のジュレ、ルスフレ、抹茶クリーム、苺、桜餅、甘さ控えめ生クリーム、
ミルクソルベ、チョコレート、フランボワーズパウダー、白玉となっております。
花びら舞う春らしいパルフェをお楽しみ下さい。

【First plate】
桜ストロベリーの口溶けモンブラン
ストロベリーとラズベリーのタルトレット

【second plate】
たっぷり苺のミルクレープ
ストロベリーとバニラの2種ムースオショコラ
苺と白玉（桜お汁粉に入れて）

【third plate】
サーモンとジャーマンポテトのオープンサンド
イベリコ豚のクロケット
海老とアスパラガスのサラダ　コンソメジュレ仕立て

【fourth plate】
牛しぐれとレモンの讃岐うどん
オニオングラタンスープ

【Oshiruko】
桜餡のお汁粉（苺と白玉を入れて）

【Free Drink】
Tea by Smith Teamaker　(ice/hot)
03 レッドネクター
18 ブリティッシュブランチ
31 HO HO ほうじチャイ
45 ペパーミントリーブス
67 メドウ（chamomile）
Coffee (ice/hot)

昨年の店内と窓から見える目黒川の満開の風景