株式会社ひらまつのプレスリリース
株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長CEO：三須和泰、以下ひらまつ）が運営する「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」は、沖縄の豊かな自然に抱かれたヴィラで上質な滞在と美食が堪能できる1日2組限定の連泊プランの予約を開始しました。1泊目はレストランでのフランス料理フルコースを、2泊目にはご滞在のヴィラにて「美ら島あぐー豚のしゃぶしゃぶ」をご提供。異なる食体験を通じて、沖縄の豊かな自然の恵みをご堪能いただけます。
フランス料理としゃぶしゃぶ、2つの美食で巡る沖縄の恵み
1泊目の夕食は、沖縄県産食材を中心としたフランス料理のフルコースをご用意いたします。総料理長として腕を振るうのは、フランス発祥のレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」において、沖縄のフランス料理店として4年連続掲載された実績を持つ木下 喜信（きのした よしのぶ）。長年培ったフランス料理の技法を基盤に、沖縄各地の生産者を訪ねながら食材と向き合い、現在ではコースの約8割に沖縄県産食材を使用しています。
「沖縄にこんな素晴らしい食材があったのかという驚きとともに、またこの地を訪れたくなる料理を届けたい」ーそんな想いから生まれる一皿は、沖縄の自然を映し出す美食体験として、滞在をより印象深いものへと導きます。
2泊目は、沖縄のブランド豚「美ら島あぐー豚」を主役としたしゃぶしゃぶディナーを、ご滞在のヴィラにてゆったりとご堪能いただきます。シークヮーサーポン酢やごまだれなど、料理長特製のたれで味の変化もお楽しみいただけるほか、島野菜や果物、〆のそばまでご用意しております。
暑い季節にも温かい料理を味わう文化が根付く沖縄。マリンアクティビティの後や、涼しい室内で過ごす夜に囲むしゃぶしゃぶは、どこかほっとする味わいです。
【1日2組・ヴィラ限定／2連泊】沖縄で味わうフランス料理としゃぶしゃぶの2泊3日の美食体験プラン／夕・朝食付
■宿泊期間
通年
■料金
1名様 ￥70,000～（2名1室／消費税込み)
※料金は、客室タイプによって異なります。
■内容
1泊目
・夕食 フランス料理のフルコース
・朝食 洋朝食
ー2泊目
・夕食 しゃぶしゃぶ特別ディナー（お部屋にご用意）
・朝食 和朝食
※しゃぶしゃぶ以外のお食事は、レストランにてご用意しています。
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座
「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」は、沖縄本島・東海岸、宜野座村に位置するスモールラグジュアリーホテルです。ヴィラ4棟5室と連棟14室で構成された全客室は、テラスとジェットバスを備え、豊かな自然と調和した静かな滞在をお楽しみいただけます。
朝日が昇る海、やんばるの風が通り抜ける静けさ、深い夜に輝く月や星。その自然のリズムとともに過ごすことで、時間を忘れて、自分に還るようなひとときが流れます。喧騒から離れた環境のもと、美食と滞在を通して、沖縄の豊かな恵みをご体感ください。
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座
英⽂表記 | THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS GINOZA
所在地 |沖縄県国頭郡宜野座村字松田1425番
客室数 | 19室
