【中国割烹旅館掬水亭】素材を楽しむ、夏のご褒美。奥秩父の天然水を味わうかき氷を販売【販売日】2026年6月17日（水）～9月30日（水）

豊かな自然と静かな湖畔で味わう、夏の涼。

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース

中国割烹旅館掬水亭（所在地：埼玉県所沢市山口2942、総支配人：竹入学）では、レストラン「天外天」（6F）とロビーラウンジ（1F）にて、2026 年6 月17 日（水）～9 月30 日（水）の期間限定で、奥秩父の天然水を使用したふわふわ食感のかき氷2種を提供いたします。

奥秩父の清らかな天然水を丁寧に削り出した氷は、口の中でふんわりとほどける繊細な口当たりが特長。素材そのものの味わいを引き立て、暑い季節にも心地よくお楽しみいただけます。

「フレッシュダブルベリーのかき氷」は、旬を迎えるブルーベリーとラズベリーを使用し、みずみずしい果実感と爽やかな酸味が広がる一品。見た目にも涼やかに仕上げました。

「狭山茶香る抹茶のかき氷」は、狭山抹茶を使用したオリジナルシロップに、小倉あん、白玉、抹茶アイスを重ね、黒蜜で仕上げた、和の味わいが調和するかき氷です。

森と多摩湖に囲まれた穏やかな空間で、夏ならではの涼味をご堪能ください。

『奥秩父の天然水を味わうかき氷』概要

【期間】 2026 年6 月17 日(水) ～9 月30 日（水）

【時間】

・レストラン「天外天」（6F）

〈ランチ〉11:30A.M.～3:00P.M.(L.O.2:00P.M.)

〈ディナー〉 5:00P.M.～9:00P.M.(L.O.8:00P.M.）

・ロビーラウンジ（1F）

11：00A.M.～5：00P.M.（L.O.4：30P.M.）

【料金】フレッシュダブルベリーのかき氷￥1,700

狭山茶香る抹茶のかき氷￥1,800

【お問合せ】レストラン予約係 TEL：04-2925-7114（10:00A.M.〜6:00P.M.）

【URL】 https://www.princehotels.co.jp/kikusuitei/plan/lobby_lounge/ice/2026

※当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8 品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（5 月 11 日）の情報であり、変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。※レストラン「天外天」では、かき氷のみのご利用はご遠慮いただいております。

今後の展望

中国割烹旅館掬水亭では今回の「奥秩父の天然水を味わうかき氷」にとどまらず、四季折々の自然や地域ならではの魅力を生かした体験企画を今後も展開してまいります。春は自然探索やネイチャー体験、夏はBBQ や星空観察、秋は紅葉や旬の味覚、冬は湖や月・星を楽しむ企画・・・といった豊かな自然環境を舞台に、ここでしか味わえない滞在体験を提供してまいります。